El cultivo de algas está a punto de crecer

algaeurope.org   Mujeres de Algas

CLas empresas de todo el mundo están deseosas de iniciar la acuicultura de algas, y cada vez más ambientalistas hablan sobre el potencial del cultivo de algas. Hay alrededor de 12,000 especies de algas marinas en la Tierra, con más de 7000 Rhodophyta (rojo), más de 2000 Phaeophyta (marrón) y 1500 Clorofita (verde) macroalgas.

Las algas marinas producen entre el 50% y el 80% del oxígeno total de la tierra y son la base de la cadena alimentaria oceánica. Las algas pueden eliminar las toxinas del agua de mar a medida que crecen y desempeñan un papel importante en el ecosistema marino. Las algas absorben grandes cantidades de CO2 de la atmósfera y es un candidato principal para abordar gran parte de la preocupación por el cambio climático. Un estudio del Banco Mundial sugiere que si los agricultores oceánicos dedicaran un poco menos del 5% de las aguas de Estados Unidos a cultivar algas, podrían limpiar aproximadamente 135 millones de toneladas de carbono y 10 millones de toneladas de nitrógeno.

El cultivo de algas consiste en la gestión de lotes que se encuentran naturalmente o, en casos de cultivo, significa controlar completamente el crecimiento, desarrollo y ciclo de vida de las algas. Comenzó en Japón ya en 1670 en la bahía de Tokio. El cultivo comercial de algas marinas en los trópicos fue pionero en la década de 1950 en Filipinas.

La industria de las algas está en auge en volumen y áreas de uso. Este video de Down on the Farm rastrea la historia del cultivo de macroalgas y analiza muchas de las formas en que la agricultura marina tendrá un gran impacto en nuestro mundo en el futuro.

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