El potencial de las algas para tratar la inflamación crónica

Agricultura marina EE.UU. 2024

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Inflamación crónica

Dra. Dorit Avni, coordinadora de Algae4IBD, MIGAL Galilee Research Institute

ILa enfermedad inflamatoria intestinal, o EII, es un conjunto de enfermedades que provocan una inflamación crónica en el intestino, siendo las más comunes Enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa. En todas las formas de esta enfermedad, la lesión intestinal resultante afecta las funciones de los órganos y provoca dolor intenso, fatiga, depresión y, en algunos casos, cáncer de colon. Estos síntomas perjudican la vida de más de 6.8 millones de personas en todo el mundo y, según estimaciones, esta enfermedad afectará a 8 millones de personas en 2025.

Actualmente no existe cura, por lo que las terapias disponibles se enfocan en mitigar la inflamación y sus síntomas. Algunos de los tratamientos disponibles también causan efectos secundarios. Los medicamentos a base de esteroides provocan problemas para dormir y aumento del apetito. No todos los pacientes responden al tratamiento, por lo que la extirpación de las partes del órgano afectado es su única opción para una vida con EII controlada.

Entonces, ¿qué pasa si la cura para una enfermedad crónica como la EII se encuentra en nuestros océanos, ríos o lagos? financiado por la UE Algas4IBD proyecto ayudará a responder a esta pregunta.

Proyecto Algae4IBD para investigar curas y tratamientos

Algunos compuestos de algas pueden ser beneficiosos para nuestra salud. Los compuestos antiinflamatorios de Chlorella, entre otras cosas, hacen de estas algas una fuente preferida de complementos alimenticios. El consumo de Chlorella podría ayudar a reducir la inflamación crónica.

Los científicos esperan que más especies de algas tengan efectos similares en la salud. La Dra. Dorit Avni, coordinadora de Algae4IBD, experta en modulación inmune en el Instituto de Investigación MIGAL Galilee en Israel, es una de estas científicas. “Creo que acabamos de empezar a arañar el enorme mundo de las algas”, dice ella. “Sabemos de algunos, pero las algas son un enorme reservorio sin explotar con una oportunidad infinita de encontrar nuevos compuestos. Encontramos interesantes compuestos antiinflamatorios de algas que podrían tener una mayor actividad terapéutica que los tratamientos estándar actuales (EII)”.

El consorcio Algae4IBD está formado por institutos académicos y de investigación, hospitales y empresas con experiencia en cultivo y extracción de algas, desarrollo de alimentos y productos farmacéuticos. Tiene 21 socios repartidos en 11 países, con MIGAL de Israel como coordinador. Los investigadores, empresas y hospitales involucrados en las diferentes etapas del proyecto utilizarán la biodiversidad de algas, tanto micro como macro, como una amplia fuente de compuestos bioactivos utilizando tecnologías de cultivo y extracción de última generación para la obtención de bioactivos. moléculas.

Además de desarrollar nuevos medicamentos para la EII, los investigadores del proyecto Algae4IBD están desarrollando “alimentos inteligentes basados ​​en los compuestos que provienen de las algas. Por ejemplo, pan que estará enriquecido con estos compuestos calmantes”, dijo el Dr. Avni. "Con fuerzas conjuntas durante cuatro años, definitivamente podemos proporcionar la base de investigación que nos brindará un tratamiento novedoso a través de productos farmacéuticos o alimentos funcionales".

Este proyecto ha recibido financiación del programa de investigación HORIZON 2020 de la Unión Europea en el marco del Acuerdo de subvención no. 101000501

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