Plantación de algas en Zanzíbar, Tanzania. XNUMX crédito
AUn estudio dirigido por la Universidad de Queensland (UQ) ha demostrado que la expansión del cultivo global de algas marinas podría contribuir en gran medida a abordar los desafíos de la seguridad alimentaria, la pérdida de biodiversidad y el cambio climático del planeta.
"Seaweed ofrece una alternativa sostenible a la expansión agrícola basada en la tierra para satisfacer la creciente necesidad mundial de alimentos y materiales". dicho candidato a doctorado scott spillias, de UQ Escuela de Ciencias Ambientales y de la Tierra. “Tiene un gran potencial comercial y ambiental como alimento nutritivo y componente básico para productos comerciales, incluidos alimentos para animales, plásticos, fibras, diésel y etanol”.
"Nuestro estudio encontró que la expansión del cultivo de algas marinas podría ayudar a reducir la demanda de cultivos terrestres", dijo, "y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) agrícolas globales en hasta 2.6 millones de toneladas de CO₂ equivalente por año".
El equipo, que incluye investigadores del Instituto Internacional para el Análisis de Sistemas Aplicados, la Organización de Investigación Científica e Industrial de la Commonwealth y la Universidad de Tasmania, mapeó el potencial de cultivar más de las 34 especies de algas comercialmente importantes utilizando el Modelo de Gestión de la Biosfera Global. Estimaron los beneficios ambientales de una variedad de escenarios basados en cambios en el uso de la tierra, emisiones de GEI, uso de agua y fertilizantes y cambios proyectados en la presencia de especies para 2050.
“En un escenario en el que sustituyéramos el 10 por ciento de las dietas humanas a nivel mundial con productos de algas marinas, se podría evitar el desarrollo de 110 millones de hectáreas de tierra para la agricultura”, dijo Spillias.
“También identificamos millones de hectáreas disponibles de océano donde la agricultura podría desarrollarse dentro de las zonas económicas exclusivas globales (ZEE: Un área del mar en la que un estado soberano tiene derechos especiales con respecto a la exploración y uso de los recursos marinos, incluida la producción de energía a partir del agua y el viento.)
“La mayor parte de océano adecuado estaba en la ZEE de Indonesia, donde se estima que hasta 114 millones de hectáreas son aptas para el cultivo de algas marinas”, dijo el Sr. Spillias. “La ZEE australiana también muestra un gran potencial y diversidad de especies, con al menos 22 especies comercialmente viables y un estimado de 75 millones de hectáreas de océanos aptos”.
Muchas especies nativas de algas marinas en aguas australianas aún no se habían estudiado desde una perspectiva de producción comercial. “La forma en que me gusta ver esto es pensar en versiones ancestrales de cultivos cotidianos, como el maíz y el trigo, que eran cosas aburridas y llenas de malas hierbas”, dijo. "A través de miles de años de mejoramiento, hemos desarrollado los cultivos básicos que sustentan las sociedades modernas y las algas marinas podrían tener un potencial similar en el futuro".
Profesor colaborador del estudio UQ Eva McDonald-Madden dijo que la solución de algas tendría que evitar desplazar los problemas de la tierra al océano. “Nuestro estudio señala lo que se podría hacer para abordar algunos de los crecientes problemas de sustentabilidad global que enfrentamos, pero no se puede implementar sin extremar las precauciones”, dijo.
Esta investigación fue publicada en Sostenibilidad de la naturaleza.
Reservados todos los derechos. Se requiere permiso para reimprimir artículos en su totalidad. Debe incluir una declaración de copyright e hipervínculos activos. Contacto david@algaeplanet.com. Algae Planet acepta manuscritos no solicitados para su consideración y no asume ninguna responsabilidad por la validez de las afirmaciones realizadas en el editorial enviado.
