Catégorie: Aliments et aliments pour animaux
Rumin8 copie l'asperge en laboratoire
Rumin8, une entreprise qui développe des compléments alimentaires de nouvelle génération pour réduire les émissions de méthane...
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IFF lance SEAFLOUR aux États-Unis
International Flavors & Fragrances Inc. (IFF) a annoncé le lancement américain de SEAFLOUR™, un...
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Cascadia Seaweed reçoit un financement pour isoler les composés d'algues
Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a conclu une entente avec Cascadia Seaweed pour...
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L'alimentation du saumon change lentement
Pour la cinquième fois depuis 2010, l'Institut norvégien de recherche alimentaire (Nofima) a compilé une...
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Développer la production urbaine de protéines à base d'algues
À Singapour, pour renforcer la sécurité alimentaire, l'objectif « 30 x 30 » appelle à une augmentation des capacités...
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Une nouvelle souche de chlorella pourrait améliorer le goût des aliments végétaliens
Une nouvelle souche de microalgue riche en protéines développée par des chercheurs vient d'être mise à l'échelle par les Portugais...
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Ocean Spray annonce une collaboration avec Atlantic Sea Farms
Ocean Spray Cranberries, Inc., la coopérative agricole détenue par plus de 700 agriculteurs...
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L'eau de process de l'industrie alimentaire stimule la culture des algues
Un article scientifique de chercheurs de l'Université de Göteborg et de l'Université Chalmers de...
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Umaro lève 3 millions de dollars pour le bacon d'algues
Umaro Foods, basé à Berkeley, en Californie, a levé 3 millions de dollars lors d'un tour de table dirigé par AgFunder....
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Une ferme d'algues et de coquillages arrive dans l'État de Washington
par Jenna Dennison Mike Spranger est actuellement dans le processus d'autorisation pour exploiter un...
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Transformer les algues en carburant neutre en carbone
À Altamonte, en Floride, AECOM et son partenaire de projet Genifuel transforment des algues à partir d'eau...
