Kuehnle patenteert Haematococcus Pluvialis-stam

Zeelandbouw VS 2024
Haematokokken

"Onze ontdekking van zo'n snelgroeiende Haematococcus-stam met een zeer snelle productie van carotenoïden is cruciaal geworden voor het gebruik van onze gepatenteerde fermentatietechnologie om astaxanthine volledig in het donker te produceren", zei Bob Schurr van Kuehnle AgroSystems, die de nieuwe soort identificeerde. Foto: ©2022 Kuehnle AgroSystems, Inc.

Kuehle AgroSystems (KAS), een bedrijf voor de ontwikkeling van duurzame microalgen-ingrediënten in Hawaï, heeft de uitgifte aangekondigd op 9 augustus 2022 van een plantoctrooi, Amerikaans octrooi nr. PP34488, voor zijn gepatenteerde stam van Haematococcus pluvialis. Deze nieuwe soort, ontdekt in hun heterotrofe algenvermeerderingsfaciliteit, is 100% natuurlijk en is niet genetisch gemodificeerd of mutagenese ondergaan.

Haematococcus pluvialis is een bekende microalg die op grote schaal commercieel wordt gekweekt voor de productie van astaxanthine. Deze hoogwaardige roodoranje carotenoïde wordt gewaardeerd als voedingssupplement voor mens en dier vanwege zijn talrijke gedocumenteerde gezondheidsvoordelen, krachtige antioxiderende activiteit en pigmentatie-effecten.

Het patent van KAS is het eerste fabrieksoctrooi ooit uitgegeven door het US Patent and Trademark Office (USPTO) voor: Haematococcus pluvialis. Samen met het onlangs door KAS verleende Amerikaanse octrooi voor heterotrofe fermentatie van algen, is KAS hiermee het eerste en enige bedrijf dat een gepatenteerd, schaalbaar industrieel productieplatform realiseert voor processen en producten van Haematococcus pluvialis door middel van fermentatie.

“Onze ontdekking ontsluit het enorme potentieel van Haematococcus pluvialis om te voldoen aan de snel groeiende vraag naar astaxanthine in verschillende miljardenmarkten, zoals humane nutraceuticals, functionele voedingsmiddelen, aquacultuur en huisdiervoeding”, zegt Claude Kaplan, CEO van KAS.

"Tegenwoordig vind je natuurlijke astaxanthine in tal van consumptiegoederen over de hele wereld, variërend van gummies en chocolaatjes tot huidlotions, gerookte zalm en versterkte eieren", zegt hij. "Astaxanthine is uniek onder de door algen geproduceerde bioactieve stoffen, niet alleen omdat het een van de krachtigste antioxidanten is die beschikbaar is, maar ook omdat er meer dan 1200 onderzoeken zijn gedaan naar de voordelen voor de gezondheid van mens en dier."

Cellen van alle bekende stammen van Haematococcus pluvialis zijn groen in de groeifase, met een overvloed aan groen chlorofyl dat de carotenoïde pigmenten maskeert die grotendeels bestaan ​​uit het geel/oranje luteïne en β-caroteen. Dergelijke wildtype cellen zijn ook groen wanneer ze in het donker worden gekweekt met toegevoegde organische koolstof als grondstof. Wanneer ze worden gekweekt onder stressomstandigheden van onbalans in voedingsstoffen of veel licht, transformeren wild-type cellen in astaxanthine-rijke rode sporen met dikke stijve celwanden.

Daarentegen is de nieuwe gepatenteerde stam van KAS geel met verwaarloosbaar chlorofyl tijdens de groei in het donker. De stam wordt verder gekenmerkt door het snel rood worden van astaxanthine-accumulatie onder stress en zonder de noodzaak om sporen met harde wanden te vormen. Dit dunwandige, goed verteerbare materiaal is ideaal voor de afgifte van astaxanthine in voedingsmiddelen en dranken als ingrediënt voor hele cellen.

Vanuit een regelgevend oogpunt, hele cel Haematococcus pluvialis biomassa wordt al meer dan 25 jaar verkocht in de EU, de VS en andere markten. Het ingrediënt uit hele cellen heeft de voorkeur als voedselingrediënt, omdat het, naast de carotenoïden, een verzameling essentiële vetzuren, essentiële aminozuren, vitamines en mineralen bevat. Niet-ingekapselde cellen zijn ook aantrekkelijk voor eenvoudigere extractie in vergelijking met licht gekweekte ingekapselde cellen.

Chemische equivalentie in pigmentatie

De carotenoïde samenstelling van dark-grown Haematococcus pluvialis is identiek aan die van biomassa die momenteel fotosynthetisch wordt geproduceerd voor gebruik in voedsel, diervoeders, cosmetica en voedingssupplementen. De astaxanthinefractie domineert de carotenoïden in de biomassa, die ongeveer 87% of meer van het totale pigment omvat. Chromatografie onthult dat de nieuwe stam ook de karakteristieke astaxanthine-ester en isomeerchemie van lichtgekweekte Haematococcus pluvialis, waarbij astaxanthine voornamelijk wordt geaccumuleerd in de vorm van mono-esters en diesters en met overheersing van de 3S,3'S-isomeerconfiguratie.

De rest van de carotenoïdefractie in rode bloedcellen bestaat grotendeels uit luteïne, bètacaroteen en canthaxanthine. Extracten geproduceerd uit donkere biomassa vallen binnen de chemische specificaties van de FDA en EFSA voor astaxanthinerijke extracten van: Haematococcus pluvialis voor gebruik als nieuw voedselingrediënt.

Het bedrijf beweert dat hun ontdekking van de nieuwe stam van cruciaal belang is om op efficiënte wijze goedkopere astaxanthinerijke algenbiomassa en extracten te produceren. “De enorme interesse die KAS ziet van strategische partners die gepositioneerd zijn om astaxanthine op de markt voor mens en dier te commercialiseren, wordt gedreven door ons vermogen om een ​​100% natuurlijk product te produceren door middel van fermentatie tegen een fractie van de kosten van de huidige lichte productie, ondersteund door de sterke octrooipositie van het bedrijf in deze ruimte”, zegt het bedrijf in een verklaring.

Alle rechten voorbehouden. Toestemming vereist om artikelen in hun geheel te herdrukken. Moet copyrightverklaring en live hyperlinks bevatten. Contact david@algaeplanet.com. Algae Planet accepteert ongevraagde manuscripten ter overweging en neemt geen verantwoordelijkheid voor de geldigheid van claims in ingediende redactionele artikelen.

Zeelandbouw VS 2024
Algenmetrieken
Neem contact op met Phil Ganz

Abonneren

Belangrijk nieuws

  • Juli 19, 2024: Na een driejarige ontwikkelingsinspanning heeft het Ethiopische Bio- en Emerging Technology Institute – in samenwerking met het Ministerie van Innovatie en Technologie en het Oromia Agricultural Research Institute – onlangs het eerste onderzoeks- en productiecentrum voor microalgen (spirulina) van het land gelanceerd in het Adami Tulu Agriculture Center. Center, uit een investering van 8.2 miljoen birr ($142,600 USD). LEES VERDER...
  • Juli 17, 2024: Uit een onderzoek van de Universiteit van New Hampshire is gebleken dat de integratie van gekweekte garnalen met oesters en zeewier in geïntegreerde multitrofische aquacultuursystemen (IMTA) de stikstofniveaus aanzienlijk verlaagt. Dit zou de garnalenkweek verantwoordelijker kunnen maken en mogelijk de groei van de Amerikaanse industrie ondersteunen. LEES VERDER...
  • Juli 15, 2024: Atlantic Sea Farms, een in Maine gevestigde leider op het gebied van gekweekt zeewier, heeft in het oogstseizoen 1.3 maar liefst 2024 miljoen pond gekweekt zeewier geoogst. Het bedrijf, dat samenwerkt met vissersfamilies om kelp te kweken in Maine, Rhode Island en Alaska, heeft zowel het aanbod van binnenlandse lijngekweekte kelp uitgebreid als de markt voor hun traceerbare, regeneratief gekweekte producten voor Amerikaanse consumenten, chef-koks, en CPG-bedrijven sinds 2019. LEES VERDER...
  • Juli 12, 2024: Onderzoekers hebben kleine, voertuigachtige structuren gecreëerd die kunnen worden gemanoeuvreerd door microscopisch kleine algen. De algen worden gevangen in manden die aan de micromachines zijn bevestigd en die zorgvuldig zijn ontworpen om ze voldoende ruimte te geven om te blijven zwemmen. Er werden twee soorten voertuigen gemaakt: de ‘rotator’, die ronddraait als een wiel, en de ‘scooter’, die bedoeld was om in voorwaartse richting te bewegen, maar tijdens tests verrassender bewoog. LEES VERDER...

Algen Europa 2024

Een beginnershandleiding