Interview met Spirulina Voices: Amha Belay

  Algen Europa december 2022

Fof 33 jaar was Dr. Amha Belay Chief Technology Officer voor Earthrise Nutritionals in Zuid-Californië - een van 's werelds grootste spirulina-boerderijen. In dit video-interview beschrijft hij de uitdagingen en zijn prestaties bij het in stand houden van spirulina-culturen en het verlagen van de productiekosten. Hij voorspelt dat spirulina binnen dit decennium door schaalvoordelen, automatisering en extractie van waardevolle componenten een echt concurrerende eiwitbron kan worden.

Momenteel werkt Dr. Belay samen met Algae4All en adviseert hij over spirulina-productieprojecten en microboerderijen in Ethiopië en Afrika, om spirulina meer beschikbaar te maken voor mensen op gemeenschapsniveau.

Video geproduceerd door Spirulina-bron, interview door Robert Henrikson © 2022

Alle rechten voorbehouden. Toestemming vereist om artikelen in hun geheel te herdrukken. Moet copyrightverklaring en live hyperlinks bevatten. Contact david@algaeplanet.com. Algae Planet accepteert ongevraagde manuscripten ter overweging en neemt geen verantwoordelijkheid voor de geldigheid van claims in ingediende redactionele artikelen.

ZeelandbouwAPAC
Algametrische advertentie

Inschrijven

Vacaturebank voor zeewierindustrie
5e Algen Wereld EU

Een beginnershandleiding