Dr. Ike Levine combineert meer dan 25 jaar toegepaste algenteelt, cultivarverbetering en ontwikkeling van nieuwe producten met meer dan 15 jaar academische benoemingen. Als professor in algen aan de University of Southern Maine heeft Ike zich gericht op het inspireren van de volgende generatie algenprofessionals. Hij bezat ook een zeewierboerderij van 123 hectare die porphyra kweekt.
Met het nastreven van zijn educatieve doelen was Dr. Levine mede-oprichter van Stichting Algen negen jaar geleden honderdduizenden studenten in de VS en internationaal bereikten. Hij co-creëerde de Algenprijs in samenwerking met het Amerikaanse ministerie van Energie als studentenwedstrijd om een specifieke technologie, teelt, verwerking of nieuwe productontwikkeling binnen de commerciële algenwaardeketen te ontwikkelen, ontwerpen, uitvinden of verbeteren. Ike is ook de creatieve kracht achter de Algen Academie, een K-12-inspanning over het veranderen van de perceptie van algen van "ick" in "geweldig".
In de niet al te verre toekomst hoopt Ike dat algen een onderdeel kunnen worden van veel Amerikaanse boerderijen, waaronder spirulina-microfarms, die populair zijn geworden in Frankrijk en India. Zoals hij graag zegt: "Algen kunnen een grote rol spelen bij het redden van de wereld... haal diep adem en bedank de algen."
Video geproduceerd door Spirulina-bron, interview door Robert Henrikson © 2022
Alle rechten voorbehouden. Toestemming vereist om artikelen in hun geheel te herdrukken. Moet copyrightverklaring en live hyperlinks bevatten. Contact david@algaeplanet.com. Algae Planet accepteert ongevraagde manuscripten ter overweging en neemt geen verantwoordelijkheid voor de geldigheid van claims in ingediende redactionele artikelen.