Spirulina cultivada em casa de Bloom

algaeurope.org   Mulheres de Algas

CUma espirulina em crescimento em casa é tão fácil quanto fazer café? Um bio-designer e fanático por superalimentos passou três anos trabalhando em uma abordagem mais inteligente para a nutrição caseira. Seu trabalho resultou na capacidade de colher spirulina fresca da bancada da cozinha. Nessa nova abordagem, dizem os desenvolvedores, não há sabor pantanoso e gera 70% menos emissões do que a espirulina cultivada comercialmente.

Além de espalhar a palavra sobre a espirulina, os desenvolvedores queriam criar um produto vivo que tornasse “experiências estressantes de cultivo uma coisa do passado”. O produto resultante permite que os usuários do Bloom atualizem sua rotina de saúde com porções completas de espirulina em sua forma mais pura, tudo em um belo eletrodoméstico de cozinha. Basta adicionar água, um comprimido de nutrientes e um pouco de espirulina viva e o Bloom fará sua mágica pelos próximos cinco dias.

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