Acompanhando o rápido crescimento do mercado comercial de algas marinhas

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mercado comercial de algas

Agricultor coletando algas marinhas na fazenda de algas marinhas em Nusa Penida, Indonésia.

A novo relatório de pesquisa de mercado da ReportLinker sobre as projeções de crescimento do mercado comercial de algas marinhas estima uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9.7% até 2025. Não está incluída nesta avaliação a contribuição prevista de algas marinhas dedicadas à alimentação animal para mitigação de metano.

Principais destaques da pesquisa

O mercado comercial de algas marinhas é predominantemente impulsionado pelas propriedades funcionais e de saúde das algas comestíveis. A maior parte das algas marinhas produzidas comercialmente é usada na indústria de alimentos, que representa mais da metade da participação total do mercado em comparação com outras categorias, incluindo hidrocolóides, ração e fertilizantes.

Globalmente, as algas marinhas estão ganhando popularidade atualmente não apenas como parte da dieta básica, intensificadores de sabor dos alimentos e itens alimentares nutritivos, mas também por suas propriedades de perda de peso. Por isso mesmo, o consumo de algas marinhas aumentou 125% nos últimos cinco anos apenas no Reino Unido.

Simultaneamente, a epidemia de COVID-19 afetou diretamente os produtores de algas marinhas, pois a demanda por matérias-primas diminuiu e os preços caíram. Por exemplo, na Indonésia, o preço da alga Cottonii exportada principalmente, usada para produzir carragenina, caiu quase 50% desde que o comércio com a China foi interrompido. No entanto, o potencial das algas marinhas para combater o Covid-19 está sendo reconhecido em muitos estudos de pesquisa realizados por muitos, incluindo a Organização Mundial da Saúde (OMS).

Principais tendências do mercado

A agricultura é um setor crítico para a subsistência dos indivíduos e a estabilidade da economia global em geral. Atender às necessidades alimentares e seus requisitos de produtividade no futuro são de tremenda importância devido ao aumento da população humana global. Esses requisitos podem ser alcançados por meio de um conjunto de inovações e tecnologias que apoiam o setor agropecuário; um deles é o uso de extrato de algas marinhas para aumentar a produção. Os extratos líquidos de algas marinhas são complexos e possuem novos mecanismos para aumentar a produtividade das culturas.

Outros benefícios incluem estruturas radiculares aprimoradas, desenvolvimento de plantas aprimorado, como floração e desenvolvimento de folhas, frutificação e capacidade aprimorada de tolerar doenças de plantas e estresses climáticos, como frio ou seca. Eles também ajudam a melhorar a estrutura do solo, a capacidade de retenção de água do solo e melhorar a microbiologia do solo.

O uso de algas marinhas como alimento tem fortes raízes em países asiáticos, incluindo China, Japão e República da Coreia. A demanda por algas marinhas como alimento, nos últimos anos, se espalhou para a América do Norte, América do Sul e Europa. A China é de longe o maior produtor de algas marinhas, seguida pela República da Coreia e pelo Japão. No entanto, as algas estão agora sendo produzidas em todos os continentes.

Os Estados Unidos, México e Canadá estão prestes a testemunhar uma alta taxa de crescimento no mercado de algas marinhas. A rápida industrialização, juntamente com regulamentações favoráveis ​​ao meio ambiente, deverá beneficiar o crescimento do mercado de algas marinhas comerciais nessas regiões.

Cenário competitivo

O mercado global de algas marinhas é altamente fragmentado e competitivo por natureza. Cargill Inc., DuPont, Acadian Seaplants Limited, CP Kelco, Algea, The Arctic Company, Fruit Hill Farm e Kelpak são as empresas mais ativas entre todos os principais players desse mercado. As empresas que lideram os movimentos estratégicos são a Cargill Inc. e a CP Kelco. A maioria dos principais players está sediada nos países desenvolvidos da Ásia-Pacífico, na região europeia e na América do Norte. E suas subsidiárias e filiais estão estabelecidas em muitos países da América do Sul e Europa Oriental, Oriente Médio e região da Oceana.

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