海藻养殖和气候变化

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F从食品到化妆品,海藻有很多用途——但正如我们所了解的,海藻养殖也有助于应对气候变化。 在这一集的一小步中, NowThisNews.com 奥特莱斯访问康涅狄格州海岸,了解一位女性如何开展她的海藻养殖业务、海藻养殖的未来以及它如何帮助扭转气候变化。

Suzie Flores 和她的丈夫 Jay 在 斯通宁顿海带 康涅狄格州海岸附近的公司。 他们使用需要零投入(如肥料)的绳索系统将这种海藻出售给当地餐馆和商店。 随着它的生长,海带从水中吸收碳和氮,并将其变成营养丰富的食物。

海藻养殖不仅可以提高粮食安全,还可以固碳。 全球有132个国家具备在其沿海开展海藻养殖的条件。 但目前只有 37 家这样做。

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