螺旋藻之声采访:约翰·贝内曼

  藻类欧洲 2022 年 XNUMX 月

John Benemann 是 微生物工程. 他是众所周知的微藻行业先驱,拥有 50 年的职业生涯。

在这次采访中,John 和 Robert 讨论了螺旋藻的未来,包括螺旋藻是否会随着生产规模的扩大和太阳能干燥技术变得更便宜; 以及是否会为藻类蛋白和水产饲料打开特殊产品以外的大型市场。

作为著名的会议发言人, 约翰·贝内曼有很多话要说 关于微藻产业的现状及其未来。 他多年来一直在研究螺旋藻,并将其描述为易于收获的丝状藻类。 除了大规模生产外,约翰还看到了小规模螺旋藻生产的潜力,例如法国的微型农场模式。

约翰有时被亲切地称为“不”博士,他提倡谨慎行事。

视频制作者 螺旋藻来源, Robert Henrikson 采访 ©2022

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